Programme 2026

10H15 - Hall D

Atelier sur le gaspillage alimentaire, les produits locaux et de saison et les métiers de bouche (boulangerie et boucherie)

Atelier de la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Atelier réservé aux scolaires

11H - Hall A - Stand A97

Espoir 73 : atelier participatif d’upcycling

L'upcycling est la solution pour réduire notre impact sur l'environnement. Venez réaliser vos petits produits textiles vous-même avec de la bâche publicitaire.

14H - Carrousel

Démonstrations CFA : fleuristerie

14H - Hall D

Atelier sur le gaspillage alimentaire, les produits locaux et de saison et les métiers de bouche (boulangerie et boucherie)

Atelier de la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Atelier réservé aux scolaires

14H - Hall A - Carrousel

Démonstrations CFA : coiffure et esthétique

15H30 - Hall D

L’art du décor en boulangerie

Atelier de la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec les apprentis du CFA Le Fontanil

18H - Hall D

Remise des diplômes BTM (Brevet Technique des Métiers) pâtisserie

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec les apprentis du CFA Le Fontanil

19H - Hall B - Espace cours de cuisine

Initiation à l’œnologie

Par Evelyne Leard-Viboux, dégustatrice professionnelle, conférencière et auteure d’articles et d’ouvrages sur les vignobles de Savoie.

19H30 - Hall A - Carrousel

Remise des diplômes de Maître Artisan

De 10H à 12H - Hall D

Concours apprenti boulanger «pièces artistiques»

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec la Fédération des Artisans Boulangers des Pays de Savoie et le CFA Le Fontanil

10H30 - Hall A - Carrousel

Rénovation d’un tabouret en Formica

Par Cbiencommode - Nettoyage des chromes, rembourrage et tapisserie de l’assise

De 11H à 18H - Hall A - Stand A97

Espoir 73 : sensibilisation à la santé mentale et aux troubles psychiques dans la sphère privée

Participez à des petits ateliers pour ouvrir votre vision sur les troubles psychiques et la santé mentale.

12H - Hall A - Carrousel

Sculpture d’une bague en cire

Par Bijoux Elisabeth Ollier - Démonstration de la technique de la cire perdue

15H - Hall A - Carrousel

Marqueterie de paille

Par L’Atelier Maga - Découverte des premiers gestes du travail de paille pour la réalisation d’une œuvre

15H30 - Hall D

Démonstration de cuisson de raviolis et de focaccia puis dégustation

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec Flavio Ciciani, traiteur italien Vengo Pasta (Chambéry)

16H - Hall A - Carrousel

Initiation à la photographie d’iris

Par Onaya studio - Démo et explications autour de la prise de vue spécifique de la photo d'iris

18H - Hall D

Dégustation et découverte de cidres de la cidrerie Les Pentes (Arith)

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec Julien Savaux et Aurélien Bouzac

19H - Hall B - Espace cours de cuisine

Les cocktails avec et sans alcool : pisco sour, chica morada…

Par Claudia Quintilla et sa team, Cuzco Bar Lounge (Saint-Béron)

De 10H à 19H - Hall A - Stand A97

Espoir 73 : sensibilisation à la santé mentale et aux troubles psychiques en entreprise

Participez à des petits ateliers pour ouvrir votre vision sur les troubles psychiques et la santé mentale.

De 10H15 à 14H - Hall D

Concours apprenti boulanger «pièces artistiques»

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec l’Union des Bouchers de Savoie et le CFA Le Fontanil

10H30 - Hall A - Carrousel

Auto massages du visage

Par Epicosm - Découverte des gestes de base par une facialiste avec les huiles Epicosm

11H30 - Hall A - Carrousel

Fonte d’un lingot en argent

Par Goupil Bijoux d'Art - Démonstration de fonte et préparation du métal pour réaliser du fil d’argent

14H30 - Hall A - Carrousel

Filage et soufflage de verre

Par Délicatesse de perle - Filage de perle et soufflage d’une petite boule de Noël

15H - Hall D

Réalisation d’un caramel et d’une pâte à tartiner dans un moulin à praliné

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec Éloïse Di Nuzzo et Pierre Mallet de la pâtisserie Gatto Pâtisserie (Grésy-sur-Aix)

16H - Hall D

Découverte du masala chaï et des épices indiennes

Par la Cité du Goût et des Saveurs / CMA Savoie - Avec Julie et Alsin Asok du traiteur Road to Shanti (La Ravoire)